

Gnonmi désigne des beignets très appréciés en Côte d’Ivoire et dans plusieurs pays d’Afrique. Il s’agit de beignets de mil faciles à concocter et pouvant être consommés au goûter ou au petit-déjeuner. Les beignets Gnonmi se préparent à partir de la farine BASSY et du lait. Les beignets peuvent donc être consommés aussi bien par les adultes que par les enfants.
Le mode de préparation étant simple, les beignets peuvent se réaliser dans un délai de trente minutes. Au besoin, vous pouvez accompagner vos beignets de bouillie de votre choix.
La farine de fabrication du Gnonmi est sans conservateurs et sans gluten.
Côte d'Ivoire.
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