

Les beignets sucrés GBOFLOTO sont réalisés à partir de la farine BASSY GBOFLOTO. À la fois moelleux et croustillants, les beignets GBOFLOTO peuvent être facilement concoctés. La farine GBOFLOTO étant sans conservateurs, les beignets peuvent être consommés aussi bien par les enfants que par les personnes âgées. Ils peuvent être consommés seuls ou avec de la bouillie.
Pour la préparation, il faut ajouter 240 ml d’eau tiède et une pincée de sel à trois sachets de farine. Il faudra battre ensuite le mélange et laisser reposer pendant trente minutes environ dans un endroit sec et chaud. Une fois ces étapes passées, vous n’aurez plus qu’à frire vos beignets.
La farine de fabrication du Gbofloto est sans conservateurs et sans gluten.
Côte d’Ivoire.
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