Gnonmi désigne des beignets très appréciés en Côte d’Ivoire et dans plusieurs pays d’Afrique. Il s’agit de beignets de mil faciles à concocter et pouvant être consommés au goûter ou au petit-déjeuner. Les beignets Gnonmi se préparent à partir de la farine BASSY et du lait. Les beignets peuvent donc être consommés aussi bien par les adultes que par les enfants. 

Les beignets TRA TRA sont sucrés, croustillants, délicieux et plats. Ils sont faciles à concocter à partir de la farine BASSY, fabriquée en Côte d’Ivoire. La farine est sans colorants et sans ajout de conservateurs chimiques. Les beignets TRA TRA peuvent être consommés par les grands comme par les petits. Ils peuvent être consommés au petit-déjeuner ou au goûter, seuls ou avec l’accompagnement de votre choix.

Avez-vous déjà entendu parler des célèbres beignets de sucres généralement appelés GNOMI ? Oui le fameux « c’est GNONMI avec lait qui est bon » du rappeur Niska vous vient à l’esprit. Eh ben, sachez qu’une fois que vous aurez goûté à des Gnomis de la farine Bassy, vous verrez que cette expression ne croit pas si bien dire. En effet, nous vous proposons une large sélection de farines spéciales Gnomi intégrantes des ingrédients aux saveurs exquises. 

Les beignets Jaune Jaune sont réalisés à partir de la farine BASSY Jaune. Ils sont très appréciés pour leur goût et leur arôme vanille.  Ils peuvent être consommés aussi bien par les personnes âgées que par les enfants, car la farine BASSY est sans conservateurs. En fonction de votre préférence, vous pouvez les consommer au petit-déjeuner ou au goûter.

Les beignets sucrés GBOFLOTO sont réalisés à partir de la farine BASSY GBOFLOTO. À la fois moelleux et croustillants, les beignets GBOFLOTO peuvent être facilement concoctés.  La farine GBOFLOTO étant sans conservateurs, les beignets peuvent être consommés aussi bien par les enfants que par les personnes âgées. Ils peuvent être consommés seuls ou avec de la bouillie.

Légume typique de l’alimentation africaine, le gombo est très apprécié pour sa saveur appétissante et pour ses nombreuses vertus. Si vous aimez ce légume, vous apprécierez encore plus sa poudre Djoumgblé qui vous permet de cuisiner assez facilement et rapidement votre sauce. 

DDM 01/06/2022

Il est question d’une épice d’origine ivoirienne obtenue après écrasement de piments rouges séchés. Sachez que ceux-ci sont plantés et traités suivant un processus entièrement bio qui fait du Piment sec en poudre Yamoussoukro, un produit 100% naturel. De plus, ce produit permet d’apprécier une saveur épicée percutante qui lui permet notamment de rehausser tout type de plats. Ainsi, il est possible d’en utiliser pour donner plus d’intensité à des sauces ou à un repas déjà cuisiné. 

DDM 01/04/2023

L’histoire du Poivre noir en poudre Azaguié est obtenue après écrasement des grains d’une épice bio. Ces deniers sont élaborés par des spécialistes en épice suivant un procédé bien défini. Ce dernier consiste notamment à cultiver les graines à partir d’un sol nourri en feuilles de Moringa et de Neem. 

DDM 01/04/2023

L’histoire du Poivre noir en Grains Azaguié a commencé avec la rencontre de deux personnes passionnées et expertes en épices. L’une d’entre elles produit selon un processus minutieux du poivre bio au sein d’un sol incluant des feuilles de Moringa et de Neem. Quant à la seconde, elle se charge d’optimiser perpétuellement les aromes ce poivre bio en le jumelant à d’autres produits culinaires locaux. 

DDM 01/04/2023

Poudre d'arachide. 

Chaque sachet contient 2g de feuilles sélectionnées, séchées et broyées. Produit traditionnel contre la constipation. Un étui contient 9 sachets. 

Les morceaux d'Essèssè (4 cotés) sont obtenues en cassant le fruit provenant de l'arbre du tetrapleura tetraptera. 

Attention :

Les morceaux d'Essèssè sont proscrits pour les femmes enceintes.

Les graines d'AKPI sont connues en Afrique de l'ouest pour être un bon complément alimentaire et pour ses vertus cosmétiques. Les graines d'AKPI (Djansan) sont très prisées par les femmes car elles sont utilisées pour raffermir et sculpter le corps, notamment les fesses, les seins et les hanches. Associer à d'autres produits, les graines d'AKPI favorisent également la fertilité féminine.

Flocons d'avoine Quaker.

Farine de banane plantain, Fufu.

Les cristaux de menthe sont connus pour leur effet " frisson", rafraîchissant et pour leur effet aphrodisiaque.

Attention :

Les cristaux de menthe purs sont déconseillés aux femmes enceintes.

Les racines de Khamaré sont connues en Afrique de l'ouest pour leurs nombreuses vertues. Les racines de khamaré sont très prisées par les femmes car elles sont un atout pour l'hygiène intime. Appelé aussi racines de vétiver ou gongoli.

Disponible en lot de 6 ou 15 tiges, à choisir dans le menu déroulant.

La poudre de 4 cotés est obtenue en broyant avec soin le fruit provenant de l'arbre du tetrapleura tetraptera. La poudre de 4 cotés est très prisée par les femmes car elle est un atout pour l'hygiène intime. 

Attention : 

La poudre de 4 cotés est proscrit chez les femmes enceintes.

Les graines d'acacia (NEP NEP) sont connues en Afrique de l'ouest pour être un antibiotique et un désinfectant naturel très efficaces. Les graines de NEP NEP sont très prisées par les femmes car elles sont un atout pour l'hygiène intime. C'est aussi un aphrodisiaque naturel.

La poudre de Djeka est obtenue en broyant avec soin les feuilles de Djeka. Riche en fer, flavonoïdes, tanins et en acides aminés, la poudre de Djeka est très prisée par les femmes car elle est un atout pour l'hygiène intime. 

Attention : 

Le Djeka est proscrit chez les femmes enceintes.

Les feuilles de Séné sont principalement utilisées pour leurs effets laxatif, purgatif et dégraissant. 

Les feuilles de Djeka sont connues en Afrique de l'ouest pour être un antibiotique et un désinfectant très efficaces. Riche en fer, flavonoïdes, tanins et en acides aminés, les feuilles de Djeka sont très prisées par les femmes car elles sont un atout pour l'hygiène intime. 

Attention : 

Le Djeka est proscrit chez les femmes enceintes.

Préparation pour thé instantanée au citron, miel et gingembre.

Sauce mayonnaise Bama.

La sauce graine ‘’Trofai’’ est obtenue à partir de la pression des fruits du palmier à huile, après leurs dénoyautages. 

La ‘’Villageoise’’ est une huile de palme rouge 100 % bio. Elle est concoctée à partir du fruit du palmier à huile, en respectant de très bonnes conditions d'hygiène. 

Préparation pour thé instantanée au bissap.

Préparation pour thé instantanée à la menthe.

Êtes-vous un amateur compulsif de café ? Si oui, le Café Touba a toutes ses chances de vous séduire. Il s’agit d’un produit obtenu après un choix minutieux opéré sur les meilleurs grains de café, alliant la puissance du robusta et la tendresse savoureuse de l’arabica. 

Farine de haute qualité, notre farine de manioc « Reine » est fabriquée dans les conditions optimales selon des procédés bien stricts. Elle est fabriquée un jour après la récolte, ce qui permet de conserver toute la saveur et les vitamines du manioc. Notre farine est fine, très blanche avec une faible teneur en graisse. Elle est sans additifs et sans conservateurs, ce qui en fait un produit naturel. 

Met ivoirien, le placali est apprécié au-delà des frontières de la Côte d’Ivoire. Pour plus de praticité, nous vous proposons la farine de placali pour cuisiner votre met selon votre convenance. Il s’agit d’une farine de pâte fermentée de manioc. Fabriquée en Côte d’Ivoire à partir de maniocs minutieusement sélectionnés, notre farine est 100 % naturelle, facile à préparer et très nutritive. 

Issue des cossettes séchées de manioc, la farine de kokonté est la recette de cuisine qu’il vous faut pour des repas complets. Fabriquée à partir de cossettes de manioc bien sélectionnées, cette farine vous facilite la tâche à la cuisine et permet de gagner du temps tout en mangeant un repas copieux.